Peyek kacang tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.
Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat.
Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat.
Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi.
Kalian dapat membuat Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah!
Bahan Peyek kacang tanah
- Diperlukan 500 gr tepung beras.
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 300 gr kacang tanah iris (belah 3).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap (bisa diskip).
- Dibutuhkan 7 lembar daun jeruk (buang tulang).
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 3 ruas kencur.
- Diperlukan sedikit saja kunyit.
Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang tanah
- Siapkan bahan. Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung tapioka dan telur yg telah dikocok. Tambahkan kacang, daun jeruk yang telah diiris tipis, dan air. Aduk rata dan masukkan garam serta penyedap. cek rasa dan kekentalan, jangan teralalu encer maupun kental..
- Goreng diapi sedang dan mingak yang banyak dengan menyiram adonan dipinggir kuali yg telah panas. Peyek siap disajikan.
Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.