Rujak manis bumbu kacang. Kacang tanah, gula merah, terasi udang, bawah putih, Cabai merah, garam, asam jawa. Kali ini saya membagikan Cara membuat rujak buah sambal kacang. Asinan buah bersama macam-macam bumbu rujak special ala enny tangerang!!!
Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas.
Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa sambal yang manis maka bisa.
Bumbu rujak ini bisa bertahan beberapa hari, kok, asal disimpan dalam kulkas.
Kawan-kawan dapat memasak Rujak manis bumbu kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak manis bumbu kacang!
Bahan Rujak manis bumbu kacang
- Dibutuhkan 200 gr kacang tanah (goreng).
- Sediakan 1 siung bawang putih (lebih suka digoreng dulu).
- Gunakan 3 cabe rawit (optional).
- Dibutuhkan 300 gr gula merah, iris tipis (agar mudah dihaluskan).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Sediakan 100 ml air asam jawa (asam matang direndam dg air matang).
Kamu bisa mengulek kacang dalam satu waktu beserta bahan kering lainnya, baru menuangkan petis dan air. Jumlah airnya bisa kamu sesuaikan sendiri. Rujak manisnya segar dengan bumbu kacang yang gurih dan potongan buah yang menyehatkan. Tidak lupa juga tahu goreng dan kriukan kacang goreng yang menambah ramai saat dimakan.
Cara membuat Rujak manis bumbu kacang
- Haluskan kacang tanah + cabe + bawang putih + garam + gula pasir + Gula merah.
- Tambahkan air asam campur hingga mengental.
- Siapkan buah2an potong kecil2 sesuai selera.
- Siapkan buah beserta bumbu, rujak manis siap dinikmati 😉.
Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar pada acara acara spesial. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga Aduk-aduk dan masak terus hingga airnya menyusut.
