Bumbu Rujak Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bumbu Rujak Manis hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bumbu Rujak Manis yuk!
Bahan-bahan Bumbu Rujak Manis
- Dibutuhkan 100 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan Gula jawa 250 gram (boleh ditambahkan).
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit (kalau mau pedas bs ditambahkan).
Langkah-langkah memasak Bumbu Rujak Manis
- Ulek cabai hingga halus.
- Masukkan kacang tanah goreng lalu ulek kembali.
- Air asam jawa daptnya gimana? Caranya asem jawa mentah dilarutkan dengan air panas secukupnya, lalu aduk aduk dan ratakan hingga mengental. Lalu masukkan ke dalam ulekkan kacang (tanpa biji asam ya).
- Lalu masukkan sedikit demi sedikit air panas. Dan ulek semua hingga rata. Dan jangan lupa masukkan secukupnya garam. Dan ratakan...
- Test rasa jika manis dan sedapnya sudah pas maka siap disantap! jika kurang kental bs tambahkan gula dan kacang.
