Rujak Legi (Manis).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Rujak Legi (Manis) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rujak Legi (Manis)!
Bahan Rujak Legi (Manis)
- Siapkan 1 bh Nanas.
- Siapkan 2 bh bengkoang.
- Sediakan 2 bh timun.
- Sediakan 3 bh mangga.
- Diperlukan 500 gr jambu air.
- Sediakan Bumbu- Bumbu :.
- Dibutuhkan 250 gr kacang tanah goreng.
- Gunakan 2 bh gula merah.
- Diperlukan 1 bks Terasi Ab* goreng.
- Diperlukan 1 sdm air asam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Cabe rawit setan.
Cara memasak Rujak Legi (Manis)
- Siapkan buah-buahan kemudian cuci bersih dan kupas.
- Siapkan bumbu-bumbu rujak.
- Siapkan cobek ambil cabe rawit, terasi, garam, kemudian ulek.
- Tambahkan kacang tanah goreng, ulek kasar.
- Tambahkan gula merah dan air asam, ulek kembali hingga bumbu rujak tercampur rata, tes rasa.
- Potong-potong buah di atas bumbu.
- Kemudian campur buah dengan bumbu rujak sampai rata. Rujak siap dihidangkan.