Rujak Manis (Rujak Buah).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Rujak Manis (Rujak Buah) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rujak Manis (Rujak Buah) yuk!
Bahan Rujak Manis (Rujak Buah)
- Diperlukan 1 buah Timun.
- Diperlukan 1 buah Bengkuang.
- Sediakan 1/4 buah Pepaya setengah matang (ukuran besar).
- Sediakan 1 buah Nanas kecil setengah matang.
- Sediakan Secukupnya Tahu Kempos.
- Sediakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 3 genggam Kacang Tanah (Goreng).
- Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
- Gunakan 20 Cabe Rawit.
- Gunakan 2 ruas Kencur.
- Siapkan 1 sdt Asam Jawa.
- Sediakan 1/2 sdt Terasi.
- Diperlukan Secukupnya Gula Merah.
- Diperlukan Secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Rujak Manis (Rujak Buah)
- Kupas dan cuci bersih buah & tahu. Iris sesuai selera untuk besar kecilnya..
- Goreng kacang tanah sampai matang. Kupas bawang & kencur. Cuci bersih bahan untuk bumbu. Haluskan dg cobek. Beri air secukupnya. Campurlah potongan sambal dg buah-buaha dan siap dinikmati..