Rujak Manis / Rujak Buah.
Sobat dapat menyiapkan Rujak Manis / Rujak Buah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rujak Manis / Rujak Buah yuk!
Bahan Rujak Manis / Rujak Buah
- Diperlukan 1/2 Buah Pepaya (ukuran sedang).
- Dibutuhkan 2 Buah Belimbing.
- Gunakan 1 Buah Timun.
- Siapkan 1 Buah Nanas.
- Dibutuhkan 3 Buah Apel.
- Siapkan 1/2 Kotak Tahu.
- Gunakan Bumbu Rujak :.
- Diperlukan 100 Gr Kacang Tanah Goreng.
- Siapkan 7 Buah Cabai Rawit (sesuai selera).
- Siapkan Bawang Goreng (secukupnya).
- Gunakan Asam (secukupnya).
- Dibutuhkan Terasi (secukupnya).
- Sediakan 1/2 Gelas Air (sesuai selera).
- Dibutuhkan Garam (secukupnya).
Langkah-langkah memasak Rujak Manis / Rujak Buah
- Kupas dan cuci bersih buah yang akan dibuat rujak. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng tahu putih sampai kering..
- Haluskan kacang tanah goreng, cabai rawit, garam, terasi, dan asam hingga halus..
- Lalu tambahkan gula merah, haluskan sebentar. Campurkan bumbu dengan air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga merata dengan tingkat kekentalan bumbu sesuai selera..
- Potong-potong buah dan tahu, tambahkan bumbu rujak. Rujak buah siap dihidangkan..
