Bumbu Rujak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu Rujak yuk!
Bahan-bahan Bumbu Rujak
- Sediakan gula merah (1 yg besar ceper diameter 7cm).
- Sediakan kacang tanah goreng 2 genggam kecil.
- Diperlukan 1 sdt terasi bakar.
- Dibutuhkan garam scukupnya.
- Dibutuhkan cabe rawit merah secukupya.
- Sediakan asam jawa, lumerkan dgn air panas. ambl airnya, sesuaikan asamnya.
- Siapkan air minum bila masih aga kental bumbu rujaknya.
Langkah-langkah memasak Bumbu Rujak
- Ulek kacang tanah, masukan gula merah dan ulek lagi, beri garam, terasi bakar, dan masukan air asam jawa..
- Ulek smp merata. Cicipi apakah manis, asam, asin sdh puas.. sambal buah siap disajikan dgn buah2an spt nanas, bangkuang, timun, mangga, kedondong, jambu. Bila suka bisa juga menambah ubi kuning yang si serut, enak juga loh pakai ubi serut.
