Kering Teri Kacang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kering Teri Kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kering Teri Kacang yuk!
Bahan-bahan Kering Teri Kacang
- Siapkan 250 gram teri.
- Gunakan 100 gram kacang tanah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah dan hijau.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 30 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Kering Teri Kacang
- Goreng teri dan kacang tanah, sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum, tambahkan gula pasir dan air, aduk sampai mengental..
- Masukkan ikan teri dan kacang tanah yang sudah digoreng, aduk merata. Tambahkan garam, koreksi rasa dan sajikan..
