338.Bumbu Rujak Colek.
Teman-teman dapat memasak 338.Bumbu Rujak Colek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 338.Bumbu Rujak Colek!
Bahan 338.Bumbu Rujak Colek
- Sediakan 2 Nanas madu yg msh mengkal.
- Gunakan 2 bh ketimun.
- Diperlukan 6 bh bengkoang.
- Gunakan 3 sdm kacang tanah yg sdh digoreng ulek kasar(sekedar pecah).
- Siapkan Bumbu haluskan.
- Dibutuhkan 7 bh cabe rawit orange (gagangnya jngn di buang ya /ikut diulek).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 ruas jari terasi bakar/ matang.
- Gunakan 2 sdm kacang goreng.
- Siapkan 1 tempurung gula kelapa yang kuning.
- Dibutuhkan 5 mata asam jawa yg tdk ada bijinya.
Langkah-langkah memasak 338.Bumbu Rujak Colek
- Siapkan bahan bahannya cuci bersih dan kupas bahan buahnya dan potong potong selera. goreng kacangnya 2 sdm dihaluskan bersama bumbu lainnya sisakan separuh untuk toping sambalnya.
- Ulek bahan sambalnya termasuk 2 sdm kacang goreng nya sampai halus. Baru gulanya disisir dan ikut haluskan..
- Taburkan kacag goreng yang sisanya tadi yang sudah di gerus kasar agar terasa ada kacang kasarnya..
- Masukkan kulkas sebentar buahnya dan tinggal tidur siang... Setelah bangun tidur siang. Baru nikmati rujak coleknya.... Waduhh seger. Dan pedes manis... 🤩😋👌.
