Rujak Mangga Jombang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Rujak Mangga Jombang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak Mangga Jombang!
Bahan-bahan Rujak Mangga Jombang
- Gunakan 1 buah mangga harum manis mengkal ( punya saia masak pohon endes.
- Diperlukan surendes gretong pula ).
- Gunakan 1 buah mentimun.
- Dibutuhkan Secukupnya kerupuk pasir pedas manis.
- Diperlukan Bumbu (haluskan jadi satu).
- Diperlukan 3 sdm kacang goreng.
- Dibutuhkan 1-2 keping kecil gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa (resep asli air asam).
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit (saya cuma pake 2).
- Dibutuhkan 1 sdt petis udang (tambahan dari saya).
- Sediakan Sedikit garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air matang.
Langkah-langkah membuat Rujak Mangga Jombang
- Kupas mangga + mentimun, cuci bersih, potong2 sesuai selera,,,,liat neh segini oleh2 mangga saya dari mbak Hezty Jombang😂😂😂 juga cemilan keripik dukun dan pia.
- Siapkan semua bumbu, ulek sampai halus tambahkan air matang,sebenarnya saya lebih suka di ulek agak kasar, tapi ini bocah minta incip bumbu rujaknya dan maunya di ulek halus, yaaa sutra.
- Sajikan potongan mangga timun dan kerupuk, cocol ke bumbu,,,lezatos ngerujak sore sore hehe.
