Kering Tempe Kacang Teri. Bingung milih menu sahur di bulan puasa? Nah kali ini Niken Sharastila akan berbagi resep Kering Tempe Kacang Teri yang bisa Foodies simpan. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan.
Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk.
Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Kawan-kawan dapat memasak Kering Tempe Kacang Teri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kering Tempe Kacang Teri yuk!
Bahan-bahan Kering Tempe Kacang Teri
- Dibutuhkan Bahan Kering.
- Diperlukan 1 papan tempe, potong korek api, goreng.
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 4 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng.
- Dibutuhkan Bahan Basah.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan Secukupnya asam jawa.
- Gunakan 80 gr gula merah, sisir.
- Diperlukan 1 bh cabe merah, iris serong.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan Pelengkap.
- Diperlukan Secukupnya garam dan merica.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Bismillah Lauk yang jadi favorit keluarga, praktis juga kalau tidak habis tinggal simpan di wadah kedap udara dan masukkin ke kulkas. tempe ukuran sedang, kacang tanah, teri nasi, Bumbu uleg, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah.
Cara membuat Kering Tempe Kacang Teri
- Dalam wajan masukkan semua bahan basah, tambahkan garam dan merica, aduk sampai kuah agak mengental.
- Selanjutnya masukkan bahan kering, aduk sampai semua tercampur rata, tambahkan kecap manis, aduk rata kembali.
- Setelah semua tercampur rata masak sebentar lalu matikan api, angkat dan sajikan.
Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga renyah. - Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus, air asam jawa. Sambal Goreng Kering Teri Kacang Resep ResepKoki. Resep Kering tempe teri medan kacang tanah renyah tahan. Panaskan minyak, goreng tempe, kacang tanah, dan teri, secara bergantian hingga garing.