Rempeyek Teri Kacang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Rempeyek Teri Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rempeyek Teri Kacang!
Bahan-bahan Rempeyek Teri Kacang
- Diperlukan 150 gr tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung kanji/tapioka/sagu.
- Gunakan 1 sachet santan instan ditambah air 250ml.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 100 gr teri medan, cuci bersih.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan ❤ Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 jempol kencur (saya : 1/2 ruas jari).
- Gunakan 1 sdt munjung ketumbar.
- Diperlukan 1/2 ruas jari kunyit.
Langkah-langkah memasak Rempeyek Teri Kacang
- Campur dengan whisk : tepung, bumbu, telur, teri medan dan garam. Tuangi santan sedikit2 sambil diaduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan daun jeruk iris..
- Panaskan minyak api sedang. Goreng sesendok sayur dari pinggiran dengan cara dilebarin. Setelah turun sendiri, balik sekali saja sampai agak keemasan dan kering..
- Sajikan..
