Sambal goreng teri kacang tanah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.

Goreng kacang tanah hingga matang dan renyah, tiriskan kemudian sisihkan bersama ikan teri. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Sambal goreng teri kacang tanah bisa anda masukan ke dalam toples yang kedap terhadap udara setelah dingin. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sambal goreng teri kacang tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal goreng teri kacang tanah!

Bahan-bahan Sambal goreng teri kacang tanah

Diperlukan Teri (kebetulan aku punya 1genggam).
Sediakan 1 gelas Kacag tanah.
Sediakan Bumbu.
Gunakan 10 biji Cabe rawit.
Sediakan 4 butir Bawang putih.
Siapkan 3 butir Bawang merah.
Siapkan Garam dikit aja.
Diperlukan 2 sendok makan Gula merah.
Dibutuhkan 1 sendok makan Air.
Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
Siapkan 2 cm Lengkuas.

Mumpung selagi hangat anda bisa nikmati Itulah resep sambal goreng teri kacang yang mudah, Silahkan anda bisa mencoba membuatnya di rumah anda sesuai dengan selera anda. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Sambal goreng teri tempe Bahannya Teri Sambal Kacang tanah Tempe Garam Gula Kecap asin Air panas Caranya Semua.

Cara membuat Sambal goreng teri kacang tanah

Goreng teri sampai kering. (kriuk).
Goreng kacang tanah sampai matang.
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,gula,dan daun jeruk.
Goreng bumbu yang telah di haluskan..
Tambahkan air, gula yang disisir, daun jeruk dan lengkuas yang digeprek..
Masukkan kacang tanah dan teri yang telah digoreng..
Aduk hingga bumbu merata. Dengan api kecil aja..
Siap dihidangkan..

Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan pedas. Sambal goreng tempe sangat pas dipadukan dengan masakan jenis sayur seperti sayur bening dan sayuran isi seperti. Sambal goreng teri kacang bisa disajikan sebagai pelengkap berbagai macam hidangan, misalnya nasi uduk, nasi kuning,atau sebagai pelengkap saat menyantap lontong sayur. Bagi yang suka dimakan dengan nasi hangatpun sudah nikmat.