Kering tempe teri kacang. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Bingung milih menu sahur di bulan puasa? Nah kali ini Niken Sharastila akan berbagi resep Kering Tempe Kacang Teri yang bisa Foodies simpan.
Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan.
Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk.
Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Kering tempe teri kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kering tempe teri kacang!
Bahan-bahan Kering tempe teri kacang
- Sediakan 1 papan tempe yg sudah di goreng kering.
- Siapkan 100 gr ikan teri goreng.
- Sediakan 100 gr kacang goreng.
- Diperlukan 80 gr gulmer(asli,y 60gr).
- Dibutuhkan 2 sdm air asam jawa(asam kamal).
- Gunakan 2 sdm sambal bajak.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 sdm bwg merah goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm bwg putih goreng.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
Bismillah Lauk yang jadi favorit keluarga, praktis juga kalau tidak habis tinggal simpan di wadah kedap udara dan masukkin ke kulkas. tempe ukuran sedang, kacang tanah, teri nasi, Bumbu uleg, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang.
Cara membuat Kering tempe teri kacang
- Siapkan bahan,tumis semua bumbu sampe kental dan mengeluarkan minyak.boleh di cicip dulu skira,y ada yg kurang bumbu bisa di tambah sesuai selera..
-
Kalau sdh pas rasa bumbu,y,manis pedes baru tempe,kacang,teri,y masuk wajan, aduk2 biar tercampur rata lalu di taburi bwg putih,merah goreng aduk sebentar,jadi dech, simple&mudah ga bikin repot 😋.
Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Resep Kering Tempe Kacang Renyah Stok Lauk Sahur Anti Basi. Cara mudah masak balado teri, kacang, tempe(sederhana mudah dan enak) maknyuss. Panaskan minyak, goreng tempe, kacang tanah, dan teri, secara bergantian hingga garing. Masukkan tempe, Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, dan air.