Cara Memasak Teri kacang balado Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Teri kacang balado. Leave balado to cool first before mixing it with fried anchovies and peanut to keep it crispy when stored. Teri kacang balado paling enak disantap dengan nasi putih hangat 😋. Masaknya mudah dan bahan-bahannya gampang dicari.

Teri kacang balado Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Kamu salah satu penggemar masakan teri kacang yang asin ini? Banyak juga lho yang suka dengan masakan satu ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Teri kacang balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri kacang balado yuk!

Bahan Teri kacang balado

  1. Sediakan 2 bungkus teri medan(@5000), cuci, goreng.
  2. Sediakan secukupnya Kacang tanah, cuci, goreng.
  3. Diperlukan Bumbu halus.
  4. Sediakan 1 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 6 buah cabe merah keriting.
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk(iris tipis/sobek2) sy iris tipis.
  8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan sedikit Gula merah.
  10. Diperlukan secukupnya Gula putih.
  11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
  12. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Ingin mencoba membuat sendiri masakan teri kacang bumbu balado? Tambahkan air asam, gula, dan garam. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur.

Cara memasak Teri kacang balado

  1. Cuci teri dan kacang lalu goreng sampai kering. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, gula merah, aduk 2 rata dengan api kecil kalo udah setengah matang masukan daun jeruk aduk lagi sampai matang dan matikan api tunggu bumbu dingin.
  4. Kalo udah dingin masukan teri dan kacang yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu aduk sampai tercampur rata dan nyalakan lagi kompornya dengan api kecil aduk2 bentar lalu angkat dan sajikan..

Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Hidangan sederhana ini selalu sukses lengkapi momen. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Cari/Beli barang sejenis dengan Kacang Hijau - Pasar Induk nusantara lengkap dari berbagai pelapak di Bukalapak.