Balado Tempe Teri Kacang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Balado Tempe Teri Kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Tempe Teri Kacang!
Bahan-bahan Balado Tempe Teri Kacang
- Diperlukan 1 kotak tempe.
- Dibutuhkan 3 sdm kacang tanah.
- Sediakan 2 sdm teri.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai.
- Diperlukan 2 sdm gula jawa, sisir.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Seckpnya garam.
- Diperlukan 1/2 gelas air.
- Dibutuhkan Bumbu iris :.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Diperlukan 5 cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
Langkah-langkah membuat Balado Tempe Teri Kacang
- Potong2 tempe kecil-kecil, lalu goreng. Cuci bersih teri, tiriskan, goreng. Goreng jg kacang tanahnya..
- Iris-iris cabe, baput, bamer. Goreng. Tiriskan.
- Rebus bumbu, tambahkan gula jawa, ketumbar, garam, daun salam, lengkuas. Rebus sampai mendidih, air susut..
- Masukkan tempe, teri, kacang. Aduk rata. Angkat.
- Siapkan kertas nasi, ambil nasi kemudian tambahkan balado tempe terinya. Kemudian bungkus..