Kering Teri Kacang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Kering Teri Kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kering Teri Kacang!
Bahan Kering Teri Kacang
- Siapkan 250 gram teri.
- Dibutuhkan 100 gram kacang tanah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah dan hijau.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 30 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Kering Teri Kacang
- Goreng teri dan kacang tanah, sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum, tambahkan gula pasir dan air, aduk sampai mengental..
- Masukkan ikan teri dan kacang tanah yang sudah digoreng, aduk merata. Tambahkan garam, koreksi rasa dan sajikan..
