Cara Membuat Teri Kacang Sambel Untuk Pemula!

Teri Kacang Sambel.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Teri Kacang Sambel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri Kacang Sambel yuk!

Bahan-bahan Teri Kacang Sambel

1. Sediakan 2 ons Teri medan.
2. Gunakan 1 ons Kacang tanah.
3. Diperlukan 10 buah Cabai merah.
4. Diperlukan 5 buah Cabai rawit.
5. Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
6. Sediakan 3 siung Bawang putih.
7. Sediakan 2 buah Tomat.
8. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
9. Diperlukan 1/2 sendok teh Garam.
10. Sediakan sejumput Kaldu jamur.
11. Diperlukan 1/2 sendok teh Gula pasir.
12. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Teri Kacang Sambel

1. Cuci bersih ikan teri dan kacang lalu goreng sampai mateng, lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bahan sambel, aku apke ulekan.
3. Tumis sambel sampai benar-benar mateng yaa, masukkan daun jeruk, garem dan kaldu jamur.
4. Setelah matang biarkan sampai benar-benar dingin agar teri dan kacang tetap kriuk.
5. Setelah dingin, campurkan teri dan kacang ke dalam sambel aduk sampai rata lalu siap dihidangkan..