Ikan teri, kacang goreng tempe. Simpan sambal goreng teri kacang di dalam wadah tertutup dan kedap udara. Tupperware Smart Saver Oval (lihat di Lazada DISKON) bisa menjadi pilihan yang tepat. Cuci ikan teri sampai sekiranya bersih lalu tiriskan.
Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.
Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri basah yang sudah terbalut oleh adonan bahan, pastikan menggorengnya ikan teri terendam oleh minyak dan juga perhatikan dengan menggunakan api yang sedang, Matang kemudian angkat, lalu tiriskan, setelah itu masukan pada.
Goreng kacang tanah dalam minyak goreng yang banyak menggunakan api kecil.
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan teri, kacang goreng tempe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan teri, kacang goreng tempe!
Bahan Ikan teri, kacang goreng tempe
- Gunakan 100 gram ikan teri.
- Sediakan 100 gram kacang tanah.
- Dibutuhkan Tempe(saya beli harga 5rbu).
- Sediakan #bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 Cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 cabe keriting.
- Sediakan #bahan tambahan.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Asam jawa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
Cuci teri, kemudian jemur hingga kering. Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga renyah. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus, air asam jawa, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan gula pasir. Resep Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak.
Langkah-langkah memasak Ikan teri, kacang goreng tempe
- Buang kepala ikan teri biar tidak pahit, lalu rendam dalam air panas,dan tiriskan dan goreng hingga matang.dan untuk tempe potong2 sesuai selera n goreng juga, trus kacang juga di goreng ya.
- Setelah semua sudah di goreng sisihkan. Dan tumis bumbu halus sampe harum dan tanak,masukan daun jeruk, daun salam, lalu tambahkan air asam yang sudah dilarutkan dengan air,jangan lupa tambahkan penyedap rasa garam gula dan kecap,terus cicipi rasanya, kalau sudah pas masukan ikanteri tempe dan kacang lalu aduk sampe rata hingga agak kering,lalu angkat dech.... Siap di sajikan.
Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. Cara membuat: - Potong-potong tempe seukuran korek api, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kering. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata. Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat selama bahan dicampur untuk menjaga gula tetap lumer dan mampu tercampur baik dengan bahan.
