Sambal Kering Teri Kacang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sambal Kering Teri Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Kering Teri Kacang yuk!
Bahan-bahan Sambal Kering Teri Kacang
- Siapkan 100 gr Teri.
- Gunakan 100 gr Kacang Tanah.
- Diperlukan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 1 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1,5 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 4 sdm Minyak.
- Gunakan Bumbu (blender halus).
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 6 buah Cabe merah.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
Langkah-langkah memasak Sambal Kering Teri Kacang
- Goreng Kacang sisihkan.... Goreng Teri sisihkan...
- Panaskan minyak... tumis bumbu halus.... beri daun jeruk.. gula merah.. garam.. air asam jawa dan kaldu jamur... tumis hingga bener" tanak.. kering dan berubah warna.... koreksi rasa...
- Masukkan teri dan kacang ke dalam sambal.. lalu aduk cepat...
- Tralalala.... "Sambal Kering Teri Kacang" siap dinikmati 😊👍.
