Kering Tempe Teri Kacang (buat anak2).
Sobat dapat menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang (buat anak2) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kering Tempe Teri Kacang (buat anak2) yuk!
Bahan-bahan Kering Tempe Teri Kacang (buat anak2)
- Gunakan Tempe.
- Siapkan Ikan teri medan/teri nasi kering.
- Dibutuhkan Kacang tanah.
- Gunakan Asem jawa, larutkan dengan sedikit air panas.
- Gunakan Gula merah disisir.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Minyak jagung untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Teri Kacang (buat anak2)
- Siapkan bahan2nya, secukupnya saja.
- Tempe dipotong tipis memanjang seperti korek api lalu digoreng.
- Jika sudah garing kecokelatan angkat. Goreng kacangnya di minyak bekas tempe.
- Jika sudah kecokelatan, angkat. Goreng teri di minyak bekas kacang.
- Sisihkan tempe, kacang, teri. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang dalam minyak jagung sedikit hingga wangi.
- Masukkan gula merah yang sudah disisir, air asam jawa, tempe, kacang, teri goreng, garam. Aduk rata..
- Jika sudah tercampur rata. Tes rasa. Matikan api. Angkat. Hidangkan.