Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri!
Bahan Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri
- Diperlukan 1 papan (700 gr) Tempe kacang kedelai.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm Sambal Terasi.
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt cuka apel.
- Dibutuhkan Garnish :.
- Gunakan Teri medan goreng.
- Gunakan Kacang tanah goreng.
Langkah-langkah memasak Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri
- Potong tempe bentuk korek api..
- Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu, iris bawang merah dan daun jeruk..
- Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai harum. Masukkan sambal terasi, saus tomat, gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan tempe goreng, masak sebentar sambil diaduk rata. Matikan api, angkat. Simpan dalam wadah tertutup. Sajikan dengan garnish Kacang tanah dan teri medan..
