Bolu mini. Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok enak lainnya! Lihat juga resep Bolu Gulung Mini enak lainnya. BOLU MINI SUPER LEMBUT ENAK DAN MUDAH Assalamualaikum hay semuanya divideo kali ini saya ingin berbagi resep cara membuta Bolu Mini super lembut enak dan mudah sekali. langsung aja ke resepnya Kue bolu mini juga sering dipakai dalam perayaan resmi, atau acara-acara rumahan seperti selametan atau acara lainnya.
Resep Bolu Gulung Mini - Para pecinta bolu gulung pada umumnya kadang sering merasakan bosan ketika membeli bolu, karena rasa dan bentuknya pun hanya itu - itu saja.
Maka dari itu tercipta jenis bolu gulung yang lain yaitu bolu gulung mini. bolu gulung mini ini hampir sama dengan bolu gulung yang lainya, hanya bedanya bolu gulung ini memiliki ukuran yang lebih kecil sehingga bolu gulung.
Siapa bilang resep bolu panggang selalu berukuran besar?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu mini hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu mini yuk!
Bahan Bolu mini
- Dibutuhkan 5 butir telur ayam.
- Gunakan 150 gram tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 120 gram gula pasir.
- Gunakan 25 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 25 gram tepung maizena.
- Dibutuhkan 50 gram mentega atau butter.
- Gunakan 1 sendok teh SP.
- Siapkan secukupnya Vanila ekstrak.
- Sediakan Pewarna coklat.
Anda bisa membuatnya mini dan imut. Kue bolu panggang mini akan menarik bagi anak-anak dan membuat mereka penasaran. Rasanya manis kue bolu yang imut ini bakal sulit ditolak oleh orang dewasa sekali pun. Bolu Mawar mini merupakan bolu kukus dengan bentuk kelopak bunga mawar dan ukurannya yang kecil mini.
Cara memasak Bolu mini
- Kocok telur dengan kecepatan sedang masukkan gula pasir dan SP kemudian kocong dengan kecepatan tinggi.
- Di wadah terpisah Campurkan tepung terigu, susu bubuk,tepung maizena dan vanila.
- Kemudian masukkan secara perlahan campuran telur ke dalam adonan kering.
- Setelah tercampur rata, masukkan mentega cair sedikit demih sedikit kemudain aduk hingga rata..
- Pisahkan adonan kira-kira 1 mangkok kecil, kemudian beri pewarna coklat. Masukkan didalam piping bag.
- Masukkan adonan dasar didalam cetakan, kemudian hias dengan adonan coklat..
- Panaskan oven dengan suhu 180' selama 15menit.
- Kemudian panggang selama kurang lebih 20menit (lama memanggang tergantung oven masing-masing).
Bahan-bahan untuk adonannya pun sederhana seperti bahan adonan untuk bolu kukus mekar atau ketawa, yakni tepung terigu, telur ayam, baking powder, SP, santan encer. Dengan cita rasa yang komplit, manis, gurih dan ditambah dengan perpaduan krenyes-krenyes, membuat anda sekeluarga akan makin bahagia saat santai dirumah. Disandingkan dengan minuman seperti teh atau kopi, rasanya benar-benar membuat lupa sama yang namanya masalah. Disini saya akan memberikan tutorial bagaimana cara membuat bolu mini yang memakai cetakan diteflon.bolu ini juga bisa menjadi ide jualan. Bolu Mini pandan Lapis Coklat, Mantap Lumernya !!
