Sari Kacang Ijo.
Kawan-kawan dapat membuat Sari Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sari Kacang Ijo yuk!
Bahan Sari Kacang Ijo
- Dibutuhkan 250 kacang Ijo.
- Diperlukan 5 lbr daun pandan.
- Sediakan 200 gram Gula Pasir.
- Dibutuhkan 2 ltr air.
- Sediakan 2 ruas Jahe(geprek).
Cara memasak Sari Kacang Ijo
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih Kacang Ijo. Setelah itu Rendam semalam. Cuci kembali dan tiriskan..
- Masak Air dalam panci, tambahkan daun pandan, dan Jahe. Setelah mendidih masukan kacang Ijo dan Gula pasir. Tunggu hingga mendidih kembali kurang lebih 10 menit. Angkat dan saring (pisahkan antara air dan biji kacang Ijo)..
- Blender kacang ijo dengan menambahkan air kacang ijo nya sedikit2 hingga habis. Lalu saring kembali..
- Simpan di dalam botol kedap udara setelah sari kacang ijo dingin(suhu ruangan), baru bisa di simpan di dalam kulkas. Lebih enak di nikmati selagi Dingin..
