Sate ayam bumbu kacang simple☺. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sate ayam bumbu kacang simple☺ hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate ayam bumbu kacang simple☺!
Bahan Sate ayam bumbu kacang simple☺
- Sediakan 300 gr dada ayam filet potong dadu kecil2.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Gunakan bumbu halus.
- Dibutuhkan 100 gr kacang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk limau.
- Dibutuhkan secukupnya air panas.
- Gunakan cabe rawit bila yg mau pedes(aq skip ankku gk suka pedes).
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit.
Langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu kacang simple☺
- Tusuk potongan ayam dg tusuk sate.
- Siapkan campuran 2sdm kecap + 2 sdm minyak.
- Bakar sate yg sebelumnya dimasukkaan ke campuran kecap dan minyak sampai matang dg api kecil aja.
- Goreng kacang tanah dengan irisan bawang putih.lalu haluskan bersama garam dan cabe rawit sesuai selera lalu encerkan dengan air panas(kekentalan sesuai selera).lalu tambahkan kecap manis dan jeruk limau..
- Sate ayam siap di hidangkan.
Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Bumbu sate bisa disimpan hingga sepekan. Caranya, simpan di dalam wadah kedap udara, lalu taruh di dalam kulkas. Kalau mau disajikan kembali, cukup sendok bumbu dan tambahkan kecap manis serta potongan bawang merah. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.
