Sate ayam (#pr2_sate). Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu.
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Sate Ayam adalah makanan khas Indonesia.
Teman-teman dapat membuat Sate ayam (#pr2_sate) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate ayam (#pr2_sate) yuk!
Bahan Sate ayam (#pr2_sate)
- Gunakan 250 gr fillet ayam potong dadu.
- Siapkan 3 biji bawang putih.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan bumbu saos kacang.
- Diperlukan 200 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 biji bawang putih goreng.
- Diperlukan 1/2 ruas kencur.
- Dibutuhkan 25 gr gulmer.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya cabe bagi yg suka pedas.
Sate Ayam dibuat dari daging ayam. Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan disajikan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate ayam yang satu ini adalah sate ayam khas dari daerah Bali. Resep sate ayam lilit tentunya sangat mudah untuk Kamu tiru meskipun baru pertama kali membuatkannya.
Cara memasak Sate ayam (#pr2_sate)
- Buat saos kacang dulu.
- Blender semua bahan saos dan tumis tambahi sedikit air dan cek rasa.
- Sisihkan.
- Ulek bawang putih dan rendam ayam kurleb 15 menit.
- Tusuk sate.
- Dan bakar.
- Buat olesan sate.
- Ambil 2sdm saos kacang+5sdm minyak goreng.
- Saat pembakaran sate sambil dibolak balik diberi olesan.
- Ciri ciri sate matang dagingnya lengket menyatu.
- Setelah mateng sajikan dengan ketupat/lontong.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
