Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers).
Kalian dapat memasak Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers)!
Bahan-bahan Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers)
- Sediakan 1 kg Ayam tanpa tulang, potong dadu.
- Gunakan 1 sendok makan kecap Asin.
- Siapkan 1 buah Timun, potong dadu.
- Diperlukan 1 Capsicum, potong kecil.
- Siapkan 1 buah bawang bombai, potong seukuran dengan timun dan capsicum.
- Diperlukan Untuk saos:.
- Siapkan 3 sendok makan "Balinese Turmeric Sauce".
- Gunakan 200 gr kacang tanah sangrai.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombai.
- Gunakan 5 sendok teh brown sugar, bs ganti dengan gula aren.
- Diperlukan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 2 sendok teh kecap asin.
- Sediakan 75 gr Santan.
- Gunakan 2 sendok makan minyak Zaitun untuk oles teflon.
- Gunakan cukupnya tusuk sate, rendam di air sebelum digunakan supaya kayunya ndak mudah terbakar.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers)
- Ayam potong kecil lalu rendam dg balinese turmeric sauce dan kecap asin 1 sendok makan. Aduk hingga rata, diamkan dikulkas paling sedikit 1 jam spy bumbu meresap..
- Mulai tusuk satenya sambil di selang seling dengan memasukkan timun, capsicum dan bawang. Kerjakan hal yang sama hingga selesai..
- Siapkan pembakaran. saya pake teflon aja :) apinya jangan terlalu besar. Enjoy..
