Thai Chicken Satay / Sate Ayam ala Thailand.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Thai Chicken Satay / Sate Ayam ala Thailand hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Thai Chicken Satay / Sate Ayam ala Thailand yuk!
Bahan-bahan Thai Chicken Satay / Sate Ayam ala Thailand
- Dibutuhkan 1 dada ayam tanpa kulit dan tulang.
- Siapkan Tusuk sate.
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu baluran ayam :.
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk kari.
- Dibutuhkan 10 ml santan kental.
- Diperlukan 1 sdt saus sambal.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Merica.
- Dibutuhkan Bumbu kacang :.
- Sediakan 20 ml santan.
- Diperlukan 2 sdm selai kacang.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt cuka apel.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt saus Sambal.
- Dibutuhkan Sedikit garam.
Langkah-langkah membuat Thai Chicken Satay / Sate Ayam ala Thailand
- Potong ayam tipis2, campur ke semua bahan bumbu baluran. Diamkan 30 menit dalam kulkas..
- Masak bumbu kacang di atas api sedang sampai mengental. Angkat..
- Tusuk potongan ayam, panaskan minyak di dalam teflon api sedang lalu masak ayam di bolak balik sampai matang..
- Sajikan bersama saus kacang dan taburan daun ketumbar.