Sate Ayam (no bakar).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sate Ayam (no bakar) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Ayam (no bakar) yuk!
Bahan Sate Ayam (no bakar)
- Gunakan 250 g ayam fillet potong dadu.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 10 buah tusuk sate.
- Dibutuhkan Secukupnya garam & lada bubuk.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu kacang :.
- Diperlukan 100 g kacang tanah (goreng).
- Siapkan 3 siung bawang putih(goreng sebentar).
- Gunakan 2 buah cabe (optional).
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Gula dan garam.
Cara membuat Sate Ayam (no bakar)
- Cuci bersih ayam, beri garam, lada bubuk, tambahkan blueband dan kecap. Aduk rata, Diamkan kurleb 30menit didalam kulkas agar bumbu meresap..
- Siapkan bumbu kacang. Campur semua bahan, kecuali kecap. Kemudian haluskan. Masukkan kedalam panci, tambahkan sedikit air jika terlalu kental, masukkan kecap, gula garam secukupnya. Koreksi rasa, sisihkan..
- Panaskan wajan tanpa minyak, lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi. Tambahkan kecap, dan sedikit bumbu kacang yang sudah dimasak tadi. Aduk ratakan, biarkan sampai bumbu meresap dan berwarna agak gosong. Dinginkan. Tusuk ke dalam tusukan sate (kalo lagi ga ada kerjaan + iseng ky eyke😂😂) Sajikan bersama kuah kacang dan taburan bawang goreng😋.
