Sate Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam praktis di dapur!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu.
Sate ayam yang satu ini adalah sate ayam khas dari daerah Bali.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Ayam yuk!
Bahan-bahan Sate Ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 buah bawang putih,haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Tusukan sate.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu kacang.
- Siapkan 1 ons kacang tanah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Diperlukan Secukupnya garam,gula pasir.
Resep sate ayam lilit tentunya sangat mudah untuk Kamu tiru meskipun baru pertama kali membuatkannya. Sate Ayam adalah makanan khas Indonesia. Sate Ayam dibuat dari daging ayam. Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan disajikan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam
- Bersihkan ayam,dan pisahkan daging ayam dari tulangnya kemudian campur dengan bawang putih,garam,lada bubuk dan tusukin kemudian simpan di kulkas 30 menit..
- Goreng bahan bumbu kacang,kemudian haluskan tambahkan garam dan gula pasir..
- Ambil 1 sdm bumbu kacang,tambahkan kecap manis dan minyak goreng aduk rata kemudian oleskan di sate dan bakar hingga matang..
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).