Resep: Kue kacang sembunyi yang Enak!

Kue kacang sembunyi. Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik. Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya.

Coba isi dengan belajar masak resep kue kacang ini. Banyak sekali keajaiban yang sembunyi di Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah. resep kue kacang sembunyi. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kue kacang sembunyi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue kacang sembunyi yuk!

Bahan Kue kacang sembunyi

1. Siapkan 1 pack Kulit pangsit.
2. Gunakan 100 gr Kacang tanah.
3. Siapkan secukupnya Gula merah.
4. Diperlukan Sejumput garam.
5. Diperlukan Minyak goreng.
6. Sediakan secukupnya Air.

Kue kacang sembunyi adalah salah satu kue kering/cemilan yang pada umumnya sering ditemui pada saat hari raya lebaran tiba. Kue kacang sembunyi ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang. Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.

Cara memasak Kue kacang sembunyi

1. Sangrai kacang tanah.
2. Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian.
3. Setelah kacang dingin, bungkuslah kacang dengan kulit pangsit dengan cara menggulungnya seperti ini.
4. Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang.
5. Angkas jika sudah kuning keemasan.
6. Lalu larutkan gula dengan sedikit air, dan minyak goreng secukupnya.. Aduk terus diatas api sedang sampai menjadi karamel.
7. Setelah kadar air dalam karamel hilang lalu matikan api, kemudian masukan pangsit yg sudah digoreng tadi... Harus ekstra cepat ya mom, krn klo kelamaan gula (karamel) akan menjadi kaku dan akan sulit utuk rata melapisi pangsit tsb..
8. Taraaaaa... Ini dy kacang sembunyi yg sudah siap dihidangkan....
9. Banyak kaaaan hehe... Selamat mencoba..

Kacang sembunyi dijamin bisa jadi teman ngemilmu yang paling menyenangkan. Kacang sembunyi ini diharuskan untuk disimpan dalam toples kedap udara supaya tahan lama. Kue ini merupakan kue khas di hari lebaran karena banyak dijumpai dirumah sanak family saat bersiraturrahmi di hari raya tapi bagi orang yang suka dengan kue kacang sembunyi ini mereka. Kemudian goreng sebagian adonan kacang sembunyi, aduk cepat agar kacang sembunyi tidak saling menempel Setelah itu, sajikan kue kacang sembunyi buatan anda dalam toples kedap udara. Kacang hijau tak hanya lezat dijadikan bubur, lho!