Sate ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam praktis di dapur!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu.
Sate ayam yang satu ini adalah sate ayam khas dari daerah Bali.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sate ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate ayam yuk!
Bahan Sate ayam
- Siapkan 1/2 ekor dada ayam.
- Dibutuhkan tusuk sate secukupnya.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 sdm sambel kacang / sambel pecel.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Gunakan air.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
Resep sate ayam lilit tentunya sangat mudah untuk Kamu tiru meskipun baru pertama kali membuatkannya. Sate Ayam adalah makanan khas Indonesia. Sate Ayam dibuat dari daging ayam. Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan disajikan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap.
Cara membuat Sate ayam
- Cuci bersih ayam lalu dipotong dadu kecil atau sesuai selera lalu tusukan.
- Haluskan semua bumbu halus campurkan jadi satu dgn bumbu kacang/pecel dan kecap manis tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam yg telah ditusuk ke dalam bumbu lalu diamkan 10-15 menit.
- Panaskan panggangan atau wadah utk membakar yg teman2 punya lalu taruh masing2 diatasnya sambil di bolak balik hingga agak matang.
- Tambahkan kecap manis di masing2 dengan menggunakan kuas secara merata tunggu hingga matang dan agak sedikit gosong.
- Sate ayam siap disajikannnn dgn bumbu pilihan anda atau tanpa bumbu sudah enak🤗 ditunggu recooknya teman2.
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
