Sate Ponorogo.
Kawan-kawan dapat memasak Sate Ponorogo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Ponorogo yuk!
Bahan Sate Ponorogo
- Diperlukan 1 /2 kg ayam dada filet.
- Gunakan Bumbu marinasi(haluskan).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 cm laos.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan Kecap.
- Diperlukan Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam.
- Gunakan Bumbu kacang (sangrai).
- Sediakan 200 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan Gula jawa,garam.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan secukupnya Air.
Cara memasak Sate Ponorogo
- Potong daging kecil sesuai selera,, marinasi, diamkan 30 menit di kulkas,,tusuk tusuk abis itu dgn tusuk sate.
- Bakar hingga empuk, bolak balik sambil dioles bumbu dan kecap.
- Bumbu kacang: haluskan kemudian masak di atas kompor dgn tambahkan air sampe kental,,meletup-letup,, matikan kompor, sajikan dengan sate.