Cara Membuat Bolu kojo keju Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Bolu kojo keju. Video Cara Membuat bolu kojo Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bolu kojo. Untuk Bahan Bahannya membuat bolu kojo bisa di. Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat.

Bolu kojo keju Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Kalian dapat memasak Bolu kojo keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kojo keju!

Bahan-bahan Bolu kojo keju

  1. Siapkan 5 butir telur.
  2. Dibutuhkan 225 gr gula pasir.
  3. Gunakan 3 sdm margarin.
  4. Diperlukan 2 sachet SKM.
  5. Sediakan 1500 ml santan.
  6. Dibutuhkan 1/3 blok keju chedar.
  7. Dibutuhkan 500 gr tepung terigu.

Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan. Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut.

Cara memasak Bolu kojo keju

  1. Didihkan santan. Dinginkan.
  2. Cairkan margarin + keju parut (keju gak ikut cair yaa). Sisihkan.
  3. Campur telur dan gula pasir. Aduk pake spatula atau centong nasi. Asal campur rata aja.
  4. Tambahkan santan. Aduk lagi.
  5. Tambahkan pula margarin + keju cair. Aduk rata.
  6. Masukkan SKM. Aduk rata..
  7. Selanjutnya masukkan tepung. Aduk sampai tercampur rata. Saring, agar adonan halus tidak bergerindil..
  8. Masukkan dlm loyang yg sudah disemir dgn campuran margarin, tepung dan minyak goreng 1:1:1.
  9. Panggang 120 menit. Tes tusuk.
  10. Yum..yummmy bingiiits :-).

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Bolu kojo biasanya dijual di toko oleh-oleh khas Palembang dan selalu disajikan saat acara-acara adat.