Sate kulit ayam bumbu kacang(madura). Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Resep masakan sate ayam bumbu kacang ini saya dapat dari pedagang sate ayam Madura, Resep yang turun temurun ini memang sangat mantap rasanya.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate kulit ayam bumbu kacang(madura) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate kulit ayam bumbu kacang(madura) yuk!
Bahan-bahan Sate kulit ayam bumbu kacang(madura)
- Diperlukan 1/2 kg kulit ayam.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Jeruk limau.
- Diperlukan 10 tusuk sate.
- Siapkan Bumbu sate madura:.
- Diperlukan 250 kacang tanah yang digoreng.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Cara memasak Sate kulit ayam bumbu kacang(madura)
- Potong ayam seperti dadu n masukkan kedalam tusuk sate, lakukan sampai habis.
- Haluskan semua bumbu hingga lembut kemudian campurkan dengan kecap tambahkan air n daun jeruk,setelah itu masak hingga berminyak n hingga matang,lalu angkat.
- Lumurin sate kulit dengan bumbu kacang yang sudah disediakan lumuri sampai permukaan sate kulit ayam.
- Bakar sate kulit ayam hingga mateng lalu bolak balik dan lumurin dengan sisa kecap.
- Sajikan sate kulit ayam dengan bumbu kacang m jeruk limau.
- Selamat mencoba.
Serve the satay with bumbu kacang on the side or drizzle them with bumbu kacang, some kecap manis and sprinkle of crispy shallots and you are ready to go. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Salah satu yang paling terkenal adalah sate dari Madura, Jawa Timur. Orang Madura terkenal handal mengolah daging kambing menjadi sate. Bahan bumbu kacang untuk sate madura.
