Sate Ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya).
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Teman-teman dapat memasak Sate Ayam Madura hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam Madura!
Bahan Sate Ayam Madura
- Diperlukan 1/2 kg Dada ayam.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
- Diperlukan Mentega.
- Dibutuhkan 1/2 buah Gula jawa.
- Gunakan Penyedap rasa (sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 1/2 gelas Air.
- Dibutuhkan Bumbu kacang.
- Sediakan 2 genggam kacang tanah (goreng).
- Siapkan 5 butir Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 butir Kemiri.
- Dibutuhkan Cabai rawit (sesuai selera).
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.
Cara memasak Sate Ayam Madura
- Bersihkan dada ayam, potong ukuran kecil-kecil, tusuk dengan tusuk sate..
- Oles dengan campiran (mentega, kecap, air jeruk nipis, irisan bawang merah), kemudian panggang sampai matang..
- Haluskan bumbu kacang..
- Tumis bumbu kacang dengan sedikit minyak, tambahkan air 1/2 gelas, gula merah, kecap, garam, gula pasir, penyedap rasa..
- Sajikan di piring cantik!.
Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
