Cara Memasak Sate Ayam Madura Anti Ribet!

Sate Ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Teman-teman dapat menghidangkan Sate Ayam Madura hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Ayam Madura!

Bahan-bahan Sate Ayam Madura

1. Dibutuhkan 500 gr fillet dada ayam.
2. Dibutuhkan 500 gr fillet paha ayam + kulit.
3. Siapkan bumbu marinasi :.
4. Sediakan 1 sdm garam.
5. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
6. Gunakan 3 sdm kecap manis.
7. Diperlukan 2 sdm kecap asin.
8. Sediakan Bumbu Kacang, haluskan :.
9. Diperlukan 250 gr kacang tanah goreng.
10. Siapkan 5 bh bawang merah.
11. Dibutuhkan 4 bh bawang putih.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar.
13. Diperlukan 1 bh gula merah.
14. Diperlukan 1 sdm garam.
15. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
16. Diperlukan 2 sdm minyak sayur.
17. Gunakan 150-250 ml air.

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.

Cara membuat Sate Ayam Madura

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan tambahkan garam.
2. Tambahkan semua bumbu marinasi, aduk rata, diamkan min 30 menit kemudian tusuk2 sesuai selera..
3. Siapkan bumbu kacang..
4. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan kacang halus, gula merah dan bumbu lainnya.
5. Tambahkan air, masak sampai air hilang dan keluar minyak.
6. Ambil 3sdm bumbu kacang, tambahkan kecap manis dan minyak sayur kemudian balurkan ke tusukan sate.
7. Kemudian panggang sate dengan api sedang, bolak balik, olesin sisa bumbu kacang, bakar sampai matang merata.
8. Sambel kecap : iris semua bahan dan campurka.
9. Sajikan dengan nasi atau lontong 😉.

Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.