Resep: Sate Ayam madura yang Renyah!

Sate Ayam madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sate Ayam madura hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam madura yuk!

Bahan Sate Ayam madura

1. Diperlukan 250 gram paha ayam (fillet).
2. Diperlukan 1/2 jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
5. Diperlukan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
6. Gunakan Bumbu kacang :.
7. Diperlukan 100 gram kacang.
8. Diperlukan 1 buah cabe merah.
9. Gunakan 3 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 buah kemiri.
12. Gunakan 2 sdm kecap manis.
13. Dibutuhkan secukupnya Air.
14. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
15. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
16. Siapkan 1/4 sdt garam.
17. Siapkan Bumbu pelengkap :.
18. Diperlukan 4 Cabe rawit, iris tipis.
19. Sediakan 2 bawang merah iris tipis.

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam madura

1. Iris kotak kecil ayam yg sdh di cuci, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Lalu beri kecap manis dan irisan jeruk nipis. Sisihkan.
2. Tusuk ayam dengan tusuk sate. Siapkan bumbubuntuk saus kacangnya. Goreng kacang dan bumbunya. Lalu blender hingga halus.
3. Tumis bumbu kacang dengan menggunakan minyak goreng, beri air garam, gula dan kecap manis. Matikan jika sdh kental. Test rasa selalu ya. Bakar ayam dengan teflon atau arang..
4. Sate siap dihidangkan dengan lontong dan taburan bawang merah cabe.

Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.