Sate ayam madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya).
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Sate ayam madura hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate ayam madura!
Bahan Sate ayam madura
- Dibutuhkan 500 gram dada ayam.
- Gunakan 1 ons kacang tanah, digoreng.
- Sediakan 5 siung bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm petis.
- Dibutuhkan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan air.
- Sediakan tusuk sate.
- Diperlukan minyak goreng.
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.
Langkah-langkah membuat Sate ayam madura
- Potong potong dada ayam sesuai selera lalu tusukkan k tusuk sate.
- Blender kacang goreng,bawang putih, petis, dan sedikit air.
- Panaskan wajan, masukkan hasil blenderan. Tunggu sampai air menyusut..
- Tambahkan minyak goreng lalu tumis. Tambahkan gula merah, kecap manis. Aduk sampai berubah warna dan berminyak.
- Jika ingin bumbu encer tinggal tambah air sesuai selera sampai.meletup letup..
- Jika ingin bumbu encer tinggal tambah air sesuai selera sampai.meletup letup..
- Sate dibaluri dengan kecap manis dan minyak kemudian bakar sampai matang. Sajikan bersama bumbu yg sudah dibuat.
Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.