Resep: Sate Ayam Madura yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Sate Ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate Ayam Madura Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Teman-teman dapat menghidangkan Sate Ayam Madura hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Ayam Madura!

Bahan-bahan Sate Ayam Madura

  1. Siapkan 1 kg daging ayam (dada).
  2. Sediakan 50 buah tusuk sate.
  3. Diperlukan 1 bungkus kecap.
  4. Siapkan 1 bungkus minyak goreng.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1/4 kg kacang goreng.
  8. Gunakan 2 buah cabe besar.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Sediakan 1 bungkus masako.
  11. Diperlukan 1/2 Liter kaldu ayam (usahakan yang masih ada ayamnya).

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.

Cara membuat Sate Ayam Madura

  1. Siapkan alat bakar.
  2. Potong ayam menjadi dadu, lalu tusukan pada tusuk sate.
  3. Campurkan minyak dan kecap secukupnya (akan menjadi bumbu bakar).
  4. Lumuri sate ke bumbu bakar, dan bakar di atas alat pembakar hingga matang.
  5. Haluskan kacang, bawang putih, bawang merah, dan cabe besar hingga benar benar halus lalu campur jadi 1.
  6. Panaskan kaldu ayam, hingga mendidih.
  7. Masukan campura kacang halus kedalam kaldu yang sudah mendidih, aduk rata.
  8. Masukan garam, masako, dan kecap secukupnya, aduk hingga mendidih.
  9. Jika terlalu kental, dapat di tambahkan air biasa.
  10. Masak hingga mendidih dan matang.
  11. Pindahakan bumbu sate pada mangkok makan, sate ayam dan bumbu siap dinikmati.

Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.