Cara Membuat Sate ayam madura yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Sate ayam madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate ayam madura Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Teman-teman dapat membuat Sate ayam madura hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate ayam madura yuk!

Bahan-bahan Sate ayam madura

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam potong kotak sesuai selera.
  2. Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
  3. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  4. Diperlukan Secukupnya tusukan sate.
  5. Dibutuhkan Bumbu kacang:.
  6. Siapkan 200 gr kacang tanah goreng.
  7. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 6 bh kemiri sangrai.
  10. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  11. Diperlukan 2 sdm gula merah.
  12. Siapkan Secukupnya garam gula pasir dan kecap.
  13. Dibutuhkan 300 ml air.
  14. Diperlukan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  15. Sediakan Bahan pelengkap:.
  16. Diperlukan Secukupnya Bawang goreng dan kecap.

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.

Cara membuat Sate ayam madura

  1. Bumbui ayam yg sdh d potong kotak” dengan garam dan lada serta perasan jeruk nipis. Diamkan sbntr. Tusuk” dengan tusuk sate.
  2. Selanjutnya kita buat bumbu kacangnya dlu. Haluskan kacang yg sdh d goreng dengan bawang merah bawang putih kemiri gula merah tambahkan lada bubuk. Lalu tumis bumbu kacang tambhakan air gula pasir garam dan kecap. Aduk aduk sbntr sampai meletup dan mengental. Matikan api sisihkan..
  3. Ambil sedikit bumbu kacang tambahkan kecap aduk rata kemudia balurkan ke sate ayamnya. Jika daging ayam masih terlihat pucat tambahkan kecapnya..
  4. Bakar di atas arang sampai matang. 😋.
  5. Plating : untuk 10 tusuk sate ambil bumbu kacang 3sdm atau sesuai selera tmbahkan kecap plus tambahn cabe yg di halusin biar ada pedasnya. Aduk rata balurkan ke sate yg sdh matang. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng. 😋😋😋.

Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.