Sate Ikan Bumbu Kacang. Di video ini saya peragakan cara memasak SATE IKAN BUMBU KACANG ala ichimoms, semoga dengan video ini bunda sekalian jadi makin jelas cara masakknya dan. di video ini saya peragakan lengkap cara memasak SATE IKAN BUMBU KACANG ala ichimoms, semoga dengan video ini teman teman sekalian jadi makin jelas cara masakknya dan bisa menyajikan masakan spesial & lezat untuk keluarga tercinta. Jangan lupa like & comment di video ini. Video Resep Cara Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat.
Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas.
Bolak balik sampia semua bagian terkena bumbunya.
Panggang dan jangan lupa Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sate Ikan Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ikan Bumbu Kacang!
Bahan Sate Ikan Bumbu Kacang
- Gunakan 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan.
- Gunakan 150 gr udang, cincang kasar.
- Sediakan 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan secukupnya garam, merica dan gula pasir.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan 2 Batang serai, memarkan.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit kecil (sesuai selera).
- Siapkan 2 cm kencur.
- Gunakan 1 sdt terasi matang.
- Diperlukan Bumbu Kacang :.
- Sediakan 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan.
- Diperlukan 3 buah cabai merah besar, haluskan.
- Sediakan 350 ml air.
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya Garam, merica bubuk.
Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri. Daging Kambing Segar, Haluskan, Kacang Tanah goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, Air bersih, Kecap Manis.
Langkah-langkah memasak Sate Ikan Bumbu Kacang
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum, angkat.
- Campur daging ikan tenggiri dan udang, aduk rata. Masukkan tepung sagu, kuning telur, dan tumisan bumbu, bubuhi garam, merica dan gula pasir aduk rata. Bentuk adonan menjadi kurang lebih 20 bagian sate..
- Ambil 1 tusukan bagian sate rekatkan dan padatkan, bentuk lonjong memanjang. kemudian Dipanggang hingga kecoklatan..
- Panaskan minyak untuk menggoreng sate, hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang..
- Cara membuat bumbu kacang : 1⃣ goreng kacang yg sudah dicuci. 2⃣ Haluskan kacang dan cabai merah dan air. 3⃣ Rebus, kacang dan cabai merah yg dihaluskan tadi, tambahkan kecap manis dan merica bubuk, incip rasa dan sajikan.
- Untuk lebih jelasnya, tonton video cara MEMASAK SATE IKAN BUMBU KACANG di YouTube http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY.
- Dukung karya saya dengan follow akun Ichimoms di Cookpad, dan like, comment, subscribe Chanel YouTube ichimoms.
Menu kebanyakan orang di hari raya qurban 🤣. Kelezatan kurma yang berpadu dengan saus kacang menciptakan keunikan tersendiri bagi Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma ini. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam, lada putih bubuk, Kecap Manis Bango, dan. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho.