Resep: Sate Kambing Madura Legit dan Nikmat!

Sate Kambing Madura. Rasakan kenikmatan SATE KAMBING dahsyat di resto kambing pangeran delivery diantar sampai ke rumah Anda. Begitu juga dengan Resep Sate Kambing Madura memiliki bumbu yang khas dan berbeda apabila dibandingkan dengan sate kambing tegal atau resep sate kambing solo. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Try this delicious version of Sate Kambing Madura recipe. I am sure, once you taste this Sate Kambing Madura, you'll always love to share it with your friends and family! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sate Kambing Madura hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing Madura yuk!

Bahan Sate Kambing Madura

1. Diperlukan 500 gram daging kambing, potong dadu (sy 200 gram sisa dari sop).
2. Dibutuhkan 8 pcs tusuk sate.
3. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu kacang.
4. Siapkan 2 lembar daun mengkudu (tambahan saya).
5. Gunakan Bumbu kacang pelengkap :.
6. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk (ukuran kecil).
8. Dibutuhkan 100 ml air (disesuaikan kekentalannya).
9. Siapkan Bumbu kacang yang dihaluskan :.
10. Siapkan 60 gram kacang goreng.
11. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
12. Diperlukan 2 siung bawang merah.
13. Diperlukan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 buah kemiri.
15. Gunakan 1/2 sdm gula merah.
16. Diperlukan Sejumput kaldu bubuk.
17. Dibutuhkan Sejumput garam.
18. Siapkan Sejumput gula pasir.
19. Sediakan Bahan pelengkap :.
20. Diperlukan 3 siung bawang merah, iris.
21. Sediakan 4 buah cabe rawit, iris.
22. Dibutuhkan 1 sdm bawang goreng.
23. Dibutuhkan 1 buah jeruk limau (saya ganti dengan jeruk nipis).

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. sate kambing madura.

Cara memasak Sate Kambing Madura

1. Siapkan daging dan tusukan sate, kemudian tusuk daging kambing. Sisihkan. (Saya menggunakan daun mengkudu agar tidak bau prengus dan daging tidak alot).
2. Tumis bumbu kacang yang dihaluskan bersamaan dengan bumbu kacang pelengkap hingga mengental. Sisihkan..
3. Bumbu olesan sate : ambil 2 sdm bumbu kacang kedalam kecap manis. aduk rata..
4. Olesi sate dengan bumbu olesan hingga merata..
5. Kemudian bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi sampai daging kambingnya matang..
6. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, irisan cabe rawit, perasan jeruk nipis, kecap manis dan taburan bawang goreng..

Sdah lama gk share di #Cookpad😢, soalnya gk sempat posting. #dirumahaja smga kita semua sehat wal'afiat. Yang saya ketahui ialah Bebek Madura. Yang saya ketahui ialah Bebek Madura. Sate kambing sambal plecing siap disajikan. Bahan-Bahan Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.