Tumis Udang Campur Tempe Kacang Panjang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Tumis Udang Campur Tempe Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Udang Campur Tempe Kacang Panjang!
Bahan Tumis Udang Campur Tempe Kacang Panjang
- Sediakan Udang 1/4 kg,bisa disesuaikan,(yg saya pakai kurang dr 1/4).
- Siapkan Kacang panjang 7+8 buah dipotong meruncing.
- Dibutuhkan 1 papan tempe dipotong kecil kecil.
- Diperlukan 3 siung bawah putih.
- Dibutuhkan 4 (5 siung) merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 3 sampai 5 buah cabai rawit bula suka pedas.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Sedikit minyak untuk menumis.
Cara membuat Tumis Udang Campur Tempe Kacang Panjang
- Kupas kulit udang dan bersihkan.
- Siapkan kacang panjang dan tempe yg telah dipotong.
- Iris bawang merah, bawang outih tomat dan cabai. Lalu panas kan sedikit minyak untuk menumis.
- Lalu masukan udang, aduk hingga setengah matang lalu masukan potongan tempeaduk.
- Aduk aduk terus, masukkan kacang panjang.
- Sambail teruk diaduk, api sedang, tambahkan gula dan garam... Aduk lagi hingga matang, lalu koreksi rasa. Setelah matang angkat dan sajikan...