Resep: Tumis Tempe Kacang Panjang yang Gurih!

Tumis Tempe Kacang Panjang.

Kalian dapat menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Tempe Kacang Panjang yuk!

Bahan-bahan Tumis Tempe Kacang Panjang

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Diperlukan 1 1/2 papan tempe.
3. Dibutuhkan 10 lajur kacang panjang.
4. Dibutuhkan Bahan bumbu.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
8. Diperlukan 17 buah cabe rawit.
9. Dibutuhkan 1 cm lengkuas.
10. Dibutuhkan 1 sdt garam.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
12. Siapkan 4 sdm kecap manis.
13. Sediakan 2 buah tomat.

Langkah-langkah memasak Tumis Tempe Kacang Panjang

1. Potong dadu tempe kemudian goreng.
2. Sambil menunggu tempe iris tipis cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian geprek lengkuas.
3. Setelah tempe matang, tumis bumbu iris kecuali tomat. Oseng sebentar sampai harum kemudian masukkan tomat. oseng lagi sampai sedikit layu dan harum.
4. Potong-potong kacang panjang kemudian masukkan dan campur dengan bahan yg telah di oseng. Ungkep selama ±5 menit dengan di oseng sesekali agar tidak gosong..
5. Terakhir masukkan tempe yg sudah digoreng bersama dengan garam, gula kaldu ayam bubuk dan kecap. Kemudian aduk sampai rata. Oseng sebentar dan siap disajikan.