Resep: Sambal goreng tempe kacang panjang Legit dan Nikmat!

Sambal goreng tempe kacang panjang. Video recipe from authentic Lombok kitchen. How to make a Sambal goreng kacang panjang - green beans with spicy sambal and instant noodles. Masukkan kacang panjang, udang, dan petai.

Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal goreng tempe kacang panjang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng tempe kacang panjang yuk!

Bahan-bahan Sambal goreng tempe kacang panjang

1. Dibutuhkan 1 pack tempe (saya beli yg 4000-an).
2. Diperlukan 5 helai kacang panjang (saya beli 2000).
3. Sediakan 5 bh bawang merah (beli 2000).
4. Gunakan 4 siung bawang putih (beli 500).
5. Gunakan 5 bh cabe merah (boleh campur cabe kecil).
6. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
7. Diperlukan 1 bh Tomat.
8. Gunakan 1 sachet Kecap bango.
9. Sediakan 1 sachet royco ayam (ga usah tmbah garam).
10. Dibutuhkan 2 Sdm Saos sambal ABC Pedas.
11. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng+ mentega (untuk menumis).

Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Sambal tauhu tempe dan kacang panjang. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga agak garing.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng tempe kacang panjang

1. Potong dadu tempe, potong ukuran seruas jari kacang panjang. Kemudian goreng tempe duluan, setelah itu goreng kacang panjang sebentarrr saja langsung angkat (yg pnting kacang panjangnya kena minyak panas sbntar, lgsung angkat, biar ga cpt basi).
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, kemiri.
3. Tambah tomat, haluskan juga.
4. Panaskan minyak+mentega, tumis bumbu halus sampe mateng. Sambil numis, tmbahkan kecap, royco, saos sambel ABC..
5. Kalo bumbu udah mateng, masukkan tempe+kacang panjang yg td sudah digoreng. Campur hingga rata..
6. Cicipin, kalo kurang asin, bs tmbah royco atau garam, klo kurang manis bs tmbah kecap..
7. Selesai.. Semoga bermanfaat.. Selamat mencoba....

Menggunakan minyak yang sama, tumis bawang merah, bawang putih dan sedikit serbuk kunyit. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Nah, salah satu pendamping yang pas buat resep ini adalah udang goreng mentega atau iga bakar konro. Jangan khawatir, dari sisi kesehatan, masakan yang. Memang senang untuk disediakan dan jika dah.