Sayur santan nangka campur. Berbicara mengenai masakan sehari-hari, Resep Sayur Nangka Santan sering kali menjadi salah satu daftar menu masakan yang sudah tidak asing lagi. Sayur nangka juga telah menjadi salah satu sayur yang menjadi masakan favorit untuk beberapa keluarga. Yuk buat saja sayur nangka muda santan di rumah!
Kali ini aku buat tutorial masak sayur andalan mama yaitu sayur nangka kuah santan.
Kalian harus coba ini enak bangat buat dihidangkan bersama nasi hangat.
Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho.
Teman-teman dapat menghidangkan Sayur santan nangka campur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur santan nangka campur yuk!
Bahan-bahan Sayur santan nangka campur
- Sediakan 200 gr nangka muda(rebus hingga layu).
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 4 potong tempe goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 ruas kunyit besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 5 butir merica.
- Sediakan secukupnya ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan bumbu geprek:.
- Gunakan 1 bgks Santan kara instan kecil.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 Batang seray.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya Masako.
- Diperlukan secukupnya air putih.
Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan nangka muda. Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda campur ceker dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai. Walaupun kita bisa juga menambahkan takaran santan kental serta takaran pedasnya seperti dalam cara memasak gulai nangka khas Padang.
Langkah-langkah membuat Sayur santan nangka campur
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dgn minyak,aduk hingga wangi,masukan tempe,nangka,tuang air biarkan mendidih..
- Tambahkan Masako,gula,icip rasa,jika telah pas masukan kacang panjang yg telah di potong korek api,diamkan hingga mendidih..
- Jika sayur telah mendidih tambahkan santan kara,aduk hingga rata dgn api kecil biar Santan tdk pecah..
- Sippp sayur simple sudah siap...😊😊.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
