Resep: #3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele) Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

#3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele).

#3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele) Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan #3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele)!

Bahan #3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele)

  1. Siapkan 1 ons jamur tiram.
  2. Diperlukan 5 batang kacang panjang.
  3. Sediakan 1/2 batang wortel.
  4. Diperlukan 1/2 ons cambah kedelai (keunggulannya lebih kriuk).
  5. Siapkan 5 batang jagung muda (janten).
  6. Diperlukan Tempe (sesuai selera).
  7. Diperlukan 2 cabai tampar (merah).
  8. Diperlukan 5 cabai rawit.
  9. Gunakan 2 bawang putih.
  10. Siapkan 3 bawang merah.
  11. Gunakan 1 tomat ukuran kecil.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Diperlukan 1 potong lengkuas.
  14. Diperlukan Minyak (secukupnya).
  15. Sediakan 200 ml air.
  16. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  17. Diperlukan 1/2 sdm garam.
  18. Sediakan 1/3 sdm gula.
  19. Diperlukan Penyedap rasa (sesuai selera).

Cara memasak #3. Oseng Campur Aduk (Jamur, Bakso, Janten Kacang, Cambah Dele)

  1. Potong jamur, kacang panjang, wortel dan janten dengan ukuran dan bentuk sesuai selera.
  2. Cuci sayuran tersebut hingga bersih.
  3. Potong bumbu berupa cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  4. Geprek laos.
  5. Panaskan minyak dan tumis bumbu, laos dan daun salam hingga harum.
  6. Masukan sayuran selama 5 menit (agar lebih mudah matang dan lunak).
  7. Masukan air dan biarkan hingga sayuran matang.
  8. Tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap rasa.
  9. Aduk hingga merata dan cicipi, jika sudah pas rasanya bisa angkat masakan.
  10. Oseng campur aduk siap disajikan denga krupuk dan nasi hangat.