Orek tempe campur campur. Orek tempe adalah makan yang digemari orang indonesia.ada berbagai olahan tempe salah satunya ya orek tempe ini yang dikreasikan dengan tambahan bahan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya.
Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.
Apabila telah seperti itu, angkat dan tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Orek tempe campur campur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Orek tempe campur campur yuk!
Bahan Orek tempe campur campur
- Siapkan 5 buah tempe.
- Diperlukan 1 iket kacang panjang.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 cabe merah besar.
- Diperlukan 10 cabe merah kecil.
- Gunakan Kecap manis (bango).
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap/royko.
- Dibutuhkan Sdt gula.
- Dibutuhkan Minyak makan.
Cara Membuat Tumis Pare Campur Tempe. Panaskan minyak goreg secukupnya saja pada wajan atau alat untuk menggoreng lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Langkah-langkah memasak Orek tempe campur campur
- Iris tempe kecil kecil dan goreng sampai matang/garing...dan siapkan bumbu iris bawang merah 2 siung cabe hijau cabe merah...dan siapkan bumbu ulek bawang putih garam cabe merah ulek bumbu.
- Setelah halus bumbu ditumis di minyak panas..dan masuk kan bumbu iris tumis sampai harum dan matang....
- Masuk kan kacang panjang tumis sampai layu.setelah layu dan matang masuk kan tempe yg sudah digoreng ke dalam bumbu masuk kan kecap dan aduk dengan rata.angakat siapkan selamat mencoba.
Jangan Lupa di Like Subscribe dan juga Komen ya? Sambal kecap: campur semua bahan sambal kecap lalu aduk rata, sisihkan. Campurkan tepung terigu, tepung beras, kucai, bumbu halus dan air. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering.
