Lodeh nangka. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda Campur Ceker yang Gurih dan Enak. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya.
Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih.
Sayur lodeh yang pertama ini merupakan jenis lodeh yang paling banyak ditemukan dan juga paling umum dimasak di rumah.
Teman-teman dapat menghidangkan Lodeh nangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh nangka yuk!
Bahan-bahan Lodeh nangka
- Sediakan Nangka.
- Diperlukan secukupnya Kacang panjang.
- Gunakan Kacang merah (bisa di skip).
- Dibutuhkan sedikit Tempe.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan santan kara.
- Gunakan Sere.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan 1 Cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya Cabe kecil.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Sediakan 8 bp.
- Siapkan 8 bm.
- Siapkan 1 sdm tumbar.
- Diperlukan 1 sdm lada.
- Gunakan 2 kemiri.
- Sediakan Kunyit.
Jika kamu masih belum mengetahui cara membuat lodeh nangka. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.
Langkah-langkah memasak Lodeh nangka
- Cuci bersih nangka lalu rebus,stlh agak matang angkat dan buang airnya.
- Ulek bumbu halus lalu penyet cabe kecil dan sere Dan laos.
- Tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk.
- Lalu masukan kedalam nangka yg sudah diberi air.
- Stlh itu masukan kacang merah dan tempe.
- Lalu masukan santan kara.
- Stlh mendidih dan test rasa ĺalu masukan kacang panjang.
- Test rasa dan angkat.
Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Yuk simak resep aneka sayur lodeh praktis disini. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial Bahan bahan yang digunakan untuk campuran sayur lodeh cukup banyak variasinya dan tentunya terserah anda untuk menggunakan campuran apa sebaiknya. Tinggal disiram lodeh nangka muda dan sambal pedas.
